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Pantoufle et Chocolat
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20 avril 2009

Ma Création au Tofu: Moelleux Tofu-pommes-framboises

Ma Création au Tofu: Moelleux Tofu-pommes-framboises
Une fois n'est pas coutume, cette fois-ci, je n'ai piqué ma recette à personne: je l'ai crée. Ce qui est moche, puisque je risque d'y prendre goût! Donc voilà, il me restait un boîte de Tofu que je n'avais pas envie de déménager jusqu'à mon nouveau chez-moi,...
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18 avril 2009

Cheesecake aux 3 vanilles et sa sauce Carambar

Cheesecake aux 3 vanilles et sa sauce Carambar
Bien que fan de Cheesecakes, j'avoue ne pas en faire très souvent ( sûrement parce que ma moitié n'en est pas fan, je suppose!). Alors, je profite d'avoir des invités à la maison pour en faire sinon c'est bibi qui se farcit tout le cheesecake sur la semaine!!...
14 mars 2009

Mon Tourbillon... presque sacré...

Mon Tourbillon... presque sacré...
Pour l'anniversaire de ma moitié, j'avais pour mission délicate de lui préparer son gâteau. Gâteau qui serait dégusté chez Belle-Maman, laquelle ne digère pas la crème fraîche et autres mets lactés... J'avais été séduite (comment peut-il en être autrement)...
15 février 2009

LE carrot cake de Monsieur Hermé....

LE carrot cake de Monsieur Hermé....
J'avoue!...cette merveille m'a fait perdre la tête...Impossible d'une part de me souvenir où j'ai bien pu piquer cette recette et d'autre part, impossible de m'empêcher de la réaliser quand je veux bluffer mes proches. Je commence par leur dire que j'ai...
14 février 2009

Gâteau aux pommes et confiture de lait

Gâteau aux pommes et confiture de lait
J'ai vu la recette chez Plaisir de gourmandise, j'ai salivé et je me suis ruée dans mon supermarché rayon confiture et suis revenue avec de la confiture de lait... La gourmande est faible... Il m'a fallu: - 250 g de farine- 200 g de beurre salé mou- 250g...
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12 février 2009

Gâteau au yaourt et pistaches

Gâteau au yaourt et pistaches
Je tournais en rond dans ma petite cuisine, cherchant désespérément un gâteau à me mettre sous la dent...Je suis donc aller piocher dans ma bibliothèque un petit bouquin acheté il y a un bout de temps et dans lequel j'ai déjà pioché de petites recettes...
11 février 2009

MOELLEUX A LA POMME

MOELLEUX A LA POMME
Voici une recette piquée dans Maxi Cuisine à base de pommes, que j'affectionne tout particulièrement. Gâteau qui se compose d'une base de spéculoos et d'un appareil avec des pommes. Bon d'accord, elle est un peu tristounette mais le mélange spéculoos...
11 février 2009

Crousti-fondant aux pommes

Crousti-fondant aux pommes
Adepte des recettes d'Er yn, je m'inspire beaucoup de ce qu'elle fait et comme de coutume, je le mets à ma sauce... Ce Crousti-fondant n'échappera pas à la règle! Pour le Fondant: - 9 petites ou 6 grosses pommes- 2 oeufs plein air- 60 g de farine- 70...
9 février 2009

Ma version du Cheesecake Cupidon allégé...

Ma version du Cheesecake Cupidon allégé...
Je me suis inspirée de la recette de mitsu, le délisssime Cheesecake cupidon, à ceci près que le mien ne contient pas de chocolat blanc.. Nous étions invitées hier soir chez des amis, et comme d'habitude, je me précipite sur le combiné pour dire que je...
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