Pantoufle et Chocolat

25 septembre 2009

Galettes Gourmandes Tofu-Poireaux!!!!!

Je récidive avec de nouvelles galettes végétariennes, avec une pensée pour Julien, mon ancien collègue végétarien, qui aurait adoré croquer dedans (si,si!!). en fait, j'avoue: plus rien dans mon frigo, 3 vieux poireaux prostatique qui se desséchaient...

Posté par Sarasan à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tofu, flocons de Quinoa, lait de soja, poireaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 septembre 2009

souvenirs de gourmandise d'été: Cake Féta-Courgettes jaunes-Tomates séchées...

Invitée à un barbecue chez une de mes anciennes "collègues-qui-est-partie-à-New-York-Craneuse!".... J'avais proposé, comme à mon habitude, d'amener le dessert.... Mais, Miséricorde, la place était déjà prise!! Contre mauvaise fortune, bon coeur, j'ai...

Posté par Sarasan à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate séchée, féta, courgettes jaunes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 septembre 2009

croquants du Terril et pensée pour Zoé...

Désolée de n'avoir rien posté au cours de la semaine écoulée, le coeur n'était pas à la fête puisque j'ai perdu mon cochon d'Inde qui n'avait pas un an... Elle est tombée malade et n'a pas trouvé la force de se rétablir malgré mes soins et mon affection......

Posté par Sarasan à 12:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte de spéculos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 septembre 2009

Cake Précieux de l'écureil aux pépites....

Miséricorde!!! mais c'est que ça fait bien, bien, bien longtemps que je n'ai rien posté! Honte à moi! Vouez-moi aux gémonies, je ne mérites que ça!.... Je me ferais bien pardonner avec un petit cake simplissime de douceur... Dans mon placard : - 60 g...

Posté par Sarasan à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choco blanc, pralinoise, huile de noisettes, pureé de noisettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 septembre 2009

Lasagnes Saumon- Poireaux et champi à la diable!...

C'est juste pour faire mentir ma copine Mel qui dit que je ne fais pas de "salé" dans mon blog et parce que "tout part à vau-l'eau"... Au départ, je devais faire un saumon caramélisé au sésame pour ce soir et une soupe de poireaux "comme Mamie" dans la...

Posté par Sarasan à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, champignon, Petit Billy, lasagnes, poireaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 septembre 2009

Cheesecake Tiramisù... en monochrome

Encore un cheesecake, trouvé dans Cheesecakes moelleux et savoureux (albums Larousse, 2008)... La recette m'attirait beaucoup car elle donnait un résultat qui semblait gourmand et bicolore qui s'est avéré, chez moi, non moins gourmand mais en monochromie.......

Posté par Sarasan à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, mascarpone, choco noir, amêndoa amarga, digestive's

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 septembre 2009

cake Banana-Fudge...pour ceux qui n'aiment ni le caramel, ni les cake à la banane!

Je n'aime pas les cakes à la banane...trop lourd, trop pâteux... Beurk, pas bon! Quant au caramel et toutes ses déclinaisons...je trouve ça écoeurant de sucre... Beurk! Mais bon, quand tout part à vau-l'eau (Mélanie....spéciale dédicace!), il faut bien...

Posté par Sarasan à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, lait de soja, farine de riz, fudge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 septembre 2009

Marbré noisettes-cacao pour dire "Au revoir" à mes collègues (Ethiquable)

Il est temps pour moi de dire " au revoir " à mes collègues de la clinique que j'ai décidé de quitter... Une page se tourne, certains collègues me manqueront, d'autres pas, je reverrai certains et j'en oublierai d'autres....Pendant ces mois passés là-bas,...

Posté par Sarasan à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cacao, huile de noisettes, purée de noisettes, farine de riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 septembre 2009

Panna Cotta aux noix de cajou à l'énervé de fruits rouges (Ethiquable)

Ah ça, pour être énervé, ils le sont mes petits fruits rouges! C'est imparable: Il suffit de titiller leurs petites bouilles joufflues avec une pointe de vinaigre balsamique et vous les sentirez exploser en bouche, laissant vos papilles affolées! Heureusement...

Posté par Sarasan à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, cassis, lait de soja, puré de noix de cajou

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 septembre 2009

Tarte noix aux noix du Brésil et pécan, érable et chocolat...ETHIQUABLE

Une invitation à manger des moules-frites ou "froutes-miles" (petit clin d'oeil à ma testeuse partie pour New-york!) qui s'est transformée en invitation pour un barbecue de retour de vacances! Devinez qui s'est proposée pour ramener le dessert? Comment...

Posté par Sarasan à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choco noir, noix du Brésil, noix de pécan, érable

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote