750 grammes
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Pantoufle et Chocolat
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amandes
12 décembre 2010

Gratin poire- amandes- Tonka

Gratin poire- amandes- Tonka
Pas envie de gâteau mais envie d'un "truc" sucré pour terminer un repas d'un soir de semaine fait d'un gratin de poireaux aux maroilles....Un dîner light, quoi! J'ai préparé ce dessert en 10 minutes chrono avec un résultat qui m'a surprise car je m'étais...
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10 décembre 2010

Douceur de Brocolis aux amandes... pour se réchauffer!

Douceur de Brocolis aux amandes... pour se réchauffer!
Pour une soirée canapé-feignasses- DVD quoi de plus réconfortant et agréable que de déguster une soupelette tandis que le neige tombe à l'extérieur... Et pour changer de mon éternelle mais délicieuse soupe poireaux-carottes- patates- céleri, j'ai voulu...
14 août 2010

Tarte aux groseilles simplissime!...

Tarte aux groseilles simplissime!...
Belette étant fan de groseilles, il m'était impossible de laisser passer la saison sans lui préparer un petit dessert avec.... Après l'Ambroise aux groseilles et le Cheesecake à la groseille de l'an dernier,je me suis décidée pour un classique du genre...
9 juin 2010

Cheese-tarte aux NUTS... mortelle!

Cheese-tarte aux NUTS... mortelle!
Un goût frais de Cheesecake à la vanille sur une pâte sablée gourmande à l'amande, le tout nappé de NUTS.... Et avec ça, j'vous parie mes pantoufles que vous en reprendrez un bout! Pour la pâte sablée :- 150g de farine- 50 g de sucre glace- 50 g de poudre...
21 avril 2010

Amaretti fondants.....

Amaretti fondants.....
Après avoir fait des petits pots de crèmes cette semaine, il me restait des blancs d'oeufs. et coomme il est absolument hors de question de gaspiller... je suis allée fureter du côté de mes amies les blogueuses et j'ai trouvé ça! Pour 55 pièces : - 5...
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9 avril 2010

Croquants de saumon aux amandes... pour se lécher les doigts!

Croquants de saumon aux amandes... pour se lécher les doigts!
Envie de saumon... et surtout envie de changer de mon sempiternel pavé caramélisé aux sésames.... Plat idéal avec une salade verte, à grignoter du bout des doigts en dégustant un verre de Pinot gris (si, si!!). C'est un plat qui sent l'été et qui, à part...
30 mars 2010

Tourbillon des merveilles .... d'Eryn

 Tourbillon des merveilles .... d'Eryn
Comme chacune d'entre nous, et chacun, j'ai moi aussi baver devant ce supplice erynien en me disant: "je n'y arriverai jamais" avant de me décider à le faire...Bon, bah, c'est fait! que dire à aprt que c'est réellement succulent. Peut-être un peu long...
22 mars 2010

Muffins à la courge confite et aux amandes grillées

Muffins à la courge confite et aux amandes grillées
Lors du salon du blog culinaire de Soissons en novembre dernier, j'ai eu l'opportunité de faire la connaissance de Laurence de La Popote de Lolo, qui m'a offert un livre, récompense pour avoir gagné un concours il y a de ça un certain temps... C'est donc...
16 mars 2010

Petits cakes Mimolette- Carottes- Amandes et Cumin

Petits cakes Mimolette- Carottes- Amandes et Cumin
Pour le buffet de ma dernière soirée, j'étais allée flâner du côté de chez Eryn et je lui avais piqué cette recette qui me faisait saliver. J'en ai doublé les doses et les ai réaliser dans des mini-moules à cake en silicone. J'ai doublé les doses initiales...
12 mars 2010

Cookies au Breizhougat.... crème au caramel et nougat au beurre salé...

Cookies au Breizhougat.... crème au caramel et nougat au beurre salé...
Un rayon de soleil et hop! J'ai envie de vider mes placards.... Un petit tour par le frigo pour y dénicher ma crème de nougat au caramel beurre salé, quelques nougats et caramels mous égarés dans un placard et une recette de cookies s'impose. Il faut...
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