choco blanc - Pantoufle et Chocolat

8 avril 2011

Blondie aux framboises & Cajous caramélisées

.... Trop de chocolat blanc à la maison et encore des framboises surgelées dans le congel'.... Dilemme cornélien: Mais qu'en faire?.... Un Blondie gourmand, dans l'esprit de mon Fondant aux chocolat blanc-framboises et noix de pécan. Avec une vraie double...

Posté par Sarasan à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de cajou, choco blanc, pâte de cajou, framboises

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29 septembre 2010

Black & White cookies...

Après un week-end de 4 jours (en pleine semaine!), j'avais envie de ramener quelques cookies pour mes collègues demain. Et pour changer des sempiternels cookies à la pâte vanillée et aux pépites de chocolat noir ou au lait, j'ai voulu faire des cookies...

Posté par Sarasan à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choco blanc, cacao

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8 février 2010

Matcha et chocolat blanc... dans un cake qui, ma foi, se laisse manger!!

Eh bien! ça fait un bout de temps que je n'avais rien posté! J'ai honte! alors pour me faire pardonner, je reviens avec un cake au thé Matcha et au chocolat blanc... que du bonheur! (Oups...la photo ne rend pas compte de la couleur "matcha" du cake.......

Posté par Sarasan à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choco blanc, matcha

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21 décembre 2009

fondant amande et coeur coulant...

Alors que, volontaire pour vacciner contre la grippe-dont-tout-le-monde-parle (H1N1,pour ceux qui n'auraient pas suivi les info depuis 6 mois), j'attendais la cohorte en furie de gens prêts à se faire piquer, une collègue infirmière eut la bonne idée...

Posté par Sarasan à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, choco blanc, pâte d'amandes

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27 novembre 2009

Fausse mousse chocolat blanc sous coulis kiwi... et vrai régal!

Je ne dirais qu'une chose: merci Lamu, merci Lamu! Eh oui, c'est suite à sa démo à Soissons que je me suis promis de réaliser la recette une fois rentrée dans le Nord! C'est chose faite, maintenant, avec mes petits changements... Puisque dans la version...

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Tags: choco blanc, agar-agar, kiwi

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17 novembre 2009

Cookies Pralin et 3 Chocolats... à tomber!

J'avais une furieuse envie de cookies bien fondants et gourmands... Et en même temps, j'avais ce gros sachet de noisettes que m'avait donné mon amie Mélanie provenant du jardin de ses parents. Un obstacle cependant, à ma gourmandise: les noisettes étaient...

Posté par Sarasan à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choco blanc, choco lait, choco noir, pralin

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15 septembre 2009

Cake Précieux de l'écureil aux pépites....

Miséricorde!!! mais c'est que ça fait bien, bien, bien longtemps que je n'ai rien posté! Honte à moi! Vouez-moi aux gémonies, je ne mérites que ça!.... Je me ferais bien pardonner avec un petit cake simplissime de douceur... Dans mon placard : - 60 g...

Posté par Sarasan à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choco blanc, pralinoise, huile de noisettes, pureé de noisettes

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22 août 2009

Absolute Cookies chocolat blanc-pistaches

Une envie de cookies en plein été?.... Et alors! Mes collègues ne s'en sont pas plaint me semble-t-il!!!Peu d'ingrédients pour beaucoup de plaisir et peu de cuisson aussi puisque je les préfère encore fondants et non "croquants" comme de vrais biscuits....

Posté par Sarasan à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, choco blanc

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17 juillet 2009

biscuits gourmands aux flocons d'avoine, choco blanc, cranberries et noix

Cela faisait un bon bout de temps que je voulais tenter de faire des biscuits à base de flocons d'avoine comme j'en ai vu dans pas mal de blogs sans jamais me décider. Alors, indécise, j'ai regardé par-ci, par-là et j'ai décidé de n'en faire qu'à ma tête...

Posté par Sarasan à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, choco blanc, cranberries, flocons d'avoine

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28 juin 2009

33 ans et un moelleux chocolat blanc- framboises-Pécan

Attention! Ceci est une bombe pour vos papilles! Imaginez..un fondant à coeur au chocolat blanc avec une pointe d'acidité des framboises et la douceur chaude des noix de pécan légèrement grillées...Allez, trêve de bavardages! Que la recette soit! - 300...

Posté par Sarasan à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, choco blanc, pécan

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