03 août 2011

The Rising sun's Cake

   Un petit rayon de soleil dans le Nord et hop! me voilà, faisant un cake coloré pour un apéritif entre voisins... J'ai utilisé du curcuma et de la farine de maïs pour en accentuer la couleur de manière naturelle et saine, sans avoir recours aux colorants vendus dans le commerce...                Pour un cake + 11 muffins: - 4 oeufs (= 227 gr) - 110 g Petit Billy ou autre chèvre frais - 10 cl de lait entier bio - 7 cl d'huile d'olive - 2... [Lire la suite]
Posté par Sarasan à 09:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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23 septembre 2009

souvenirs de gourmandise d'été: Cake Féta-Courgettes jaunes-Tomates séchées...

   Invitée à un barbecue chez une de mes anciennes "collègues-qui-est-partie-à-New-York-Craneuse!".... J'avais proposé, comme à mon habitude, d'amener le dessert.... Mais, Miséricorde, la place était déjà prise!! Contre mauvaise fortune, bon coeur, j'ai donc accepté de faire un "salé"..... GGGRRRRR!!            Salé, qui s'est avéré être succulent! J'avais acheté à la ferme des courgettes jaunes (que je ne connaissais pas du tout!) et j'avais de la féta dans mon... [Lire la suite]
Posté par Sarasan à 09:53 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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