19 mai 2009

Cookies aux 2 chocolats et beurre de cacahuètes...

  Hier soir, Fabien et David venaient diner à l'appart et bien sûr, même si Fabien ramenait le dessert ( à savoir une glace café faite maison!!) je n'ai pu m'empêcher de réaliser de petites gourmandises... très très light.... euh, non je rigole, pas light du tout... Surtout si je vous dis que la recette est celle de Trish DESEINE tirée de son fameux Je veux du chocolat! A peu de choses près, j'ai gardé la recette originelle sauf pour la quantité de sucre initialement de 300 g et qui dans ma cuisine s'est réduit à 150g... J'ai... [Lire la suite]
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13 avril 2009

Petites bouchées gourmandes aux noix

Je vous le disais hier, j'étais décidée à faire de petites gourmandises à base de noix  et c'est chose faite ! La recette est tirée de Désir de chocolat, un jeu d'enfants d'Anne WILSON (KÖNEMANN, 1998). Pour une trentaines de bouchées, comptez 30 minutes de préparation + 20 minutes de repos au frigo ( moi j'ai laissé la préparation aux noix toute la nuit au frais). J'ai obtenu 28 bouchées de tailles différentes...                          ... [Lire la suite]
Posté par Sarasan à 15:39 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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