vanille - Pantoufle et Chocolat

17 novembre 2011

Compote pommes- vanille et purée d'amandes

Des pommes bio données par ma voisine, de la Vanille de Madagascar ramenée par Belette et une envie de dessert simple et léger. Sans compter l'achat du dernier livre de Cléa, Veggie.... Je me suis inspirée d'une de ses recettes et en ai fait cette petite...

Posté par Sarasan à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, vanille, purée d'amandes blanches

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28 juin 2010

Le Willbourg: Cheese cake Pralin-Noisettes "...comme un Paris-Brest"

Pour les amateurs de noisettes et de Cheesecke, j'ai une petite recette de sous les fagots idéale pour vos papilles! Un de mes collègues a goûté, adoré et m'a dit " Cest bon...c'est comme un Paris-Brest!".... c'est pour ce collègue que je l'ai appelé...

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Tags: vanille, cream cheese, pralin, petits-suisses, purée de noisettes, fromage blanc

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1 avril 2010

Cheeseckae Bourbon- noisettes... fondantissime!!

Bon, d'accord... J'avoue! C'est moi qui ai presque tout mangé... Mea Culpa, mea maxima culpa ! Mais c'est trop bon!!! En plus avec cette "coulée" de Pralinoise fondante!....Vraiment indécent!...Je voulais un goût de noisettes assez prononcé ce que j'ai...

Posté par Sarasan à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, mascarpone, pralinoise, cookie, huile de noisettes, purée de noisettes

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20 mars 2010

Tarte pur beurre Mascarpone-Framboises... piquée à Eryn

Bon, j'avoue que je lorgnais dessus depuis un temps certain d'autant plus que j'adore le Mascarpone et l'association avec la framboise me semblait parfaite. J'ai donc profité d'un petit dîner sans prétention chez moi avec une copine-ex-collègue pour me...

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Tags: framboise, vanille, mascarpone

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22 février 2010

Panna cotta bourbon et coulis de mangue passionnée....

Pour conclure mon petit repas au goût d'Italie, et surtout après de bonnes et roboratives lasagnes de légumes et fromages (recette à suivre...) quoi de plus évident qu'une panna cotta toute simple préparée avec une belle gousse de vanille joufflue et...

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Tags: vanille, fruits de la passion, mangue

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17 octobre 2009

Nuage de Patates douces et coco en cocottes....A tomber!!!

Un petit dessert léger, léger.... pour me faire pardonner de cette longue, si longue absence. Confectionné il y a un bout de temps maintenant mais bien sûr la fuite du temps, irrattrapable, m'a empêchée de la publier avant.Alors, je vous rassure,je continue...

Posté par Sarasan à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, vanille, patate douce

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16 juillet 2009

Cheesecake Vanille bourbon et pralinoise

Voyons, voyons... Que préparer pour 2 gourmands qui dinent à la maison demain soir?.... Diantre! mais que vois-je au fond du placard? une gousse de vanille qui me fait de grands signes! Et dans mon frigo, 2 paquets de St-Môret qui se désespèrent.... M'est...

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Tags: vanille, cream cheese, mascarpone, pralinoise, cookie

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18 avril 2009

Cheesecake aux 3 vanilles et sa sauce Carambar

Bien que fan de Cheesecakes, j'avoue ne pas en faire très souvent ( sûrement parce que ma moitié n'en est pas fan, je suppose!). Alors, je profite d'avoir des invités à la maison pour en faire sinon c'est bibi qui se farcit tout le cheesecake sur la semaine!!...

Posté par Sarasan à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, carambar, cream cheese

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7 avril 2009

Un délice de mousse vanille à la pomme caramélisée...

Il fait beau...et c'est tant mieux! Je m'attendais à débuter la semaine sous la pluie et ce sont des températures clémentes et un pâle soleil qui me tiennent compagnie. Si ça n'est pas une bonne excuse pour faire un gâteau aux pommes, je ne m'y connais...

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Tags: pomme, vanille

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