courgettes - Pantoufle et Chocolat

4 mars 2011

Curry de lentilles corail au lait de coco & VRAI riz basmati à l'indienne

J'ai piqué cette recette sur le blog Cuisine et voyage et je ne le regrette pas! Grande adepte des restaurants indiens, j'ai retrouvé dans ce plat toutes les saveurs qui étaient familières à mon palais. Vraiment ce fut un régal! J'ai même retrouvé cette...

Posté par Sarasan à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, lait de coco, courgettes, noix de cajou, lait de soja, cumin, gingembre, riz, cannelle, cardamome, garam masala, lentilles corail

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29 octobre 2010

Ramequins quinoa- courgettes

Belette avait envie de quinoa.... mais je n'avais pas envie de passer du temps devant ma casserole pour lui préparer un quinoasoto. J'ai donc grugé et je lui ai réalisé ces jolis petits ramequins avec du quinoa et de la courgette! Attention au "curry...

Posté par Sarasan à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, jaunes d'oeuf, lait de soja, curry, quinoa

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29 septembre 2010

Mille-feuilles d'aubergines & courgettes

J'avais, depuis longtemps, envie d'un plat chaud et réconfortant, et qui ressemblerait à une moussaka mais en version végétarienne. J'avoue avoir commencer à cuisiner sans trop savoir où j'allais vraiment et le résultat fut divin: Belette en a même repris...

Posté par Sarasan à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, aubergine, parmesan, mozzarella, pulpe de tomates

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10 février 2010

Tagliatelles aux courgettes et amandes, sauce chaude au chèvre

Trouvée dans le Cuisine et vins de France de ce mois-ci, cette recette a régalé nos papilles gourmandes et ma flemmardise un soir de cette semaine....Simple à réaliser et gourmand, cela nous change des sempiternelles "pâtes carbo" et tellement plus digeste.........

Posté par Sarasan à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, amandes, chèvre

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19 juillet 2009

Galettes moelleuses carottes- amandes ou courgettes-amandes

Il y a un bout de temps déjà que je me suis offert le bouquin de Cléa Quinoa (La plage éditeur) et ces petites galettes me faisaient de l'oeil... La recette du bouquin est à base de carottes, mais sa copine Courgette voulait être de la partie, alors du...

Posté par Sarasan à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, courgettes, amandes, flocons de Quinoa

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7 juillet 2009

Cake douceur chèvre et courgettes

Il fait chaud, il fait beau et on refuse de manger lourd... d'autant plus que mon maillot me fait les gros yeux...si,si! Belle-maman m'a gentiment donné le petit magazine L'esprit shopi ( n° 497) et bien sûr, je me suis empressée de le feuilleter...et...

Posté par Sarasan à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, chèvre

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24 mai 2009

Flans de courgette aux pignons

J'avais une courgette bipolaire dans le fond de mon frigo, en phase mélancolique et bien sûr, pas moyen de la faire sortir prendre l'air... J'ai dû user de ruse de Sioux en l'attirant avec des pignons de pin. Je vous assure qu'une courgette ne résistera...

Posté par Sarasan à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, pignons

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6 avril 2009

Lasagnes bolognaises et courgettes

Un classique qui jamais ne déçoit! Ma moitié et moi devions aller dîner chez des amis, le deal étant que je ramenais le plat et eux nous offraient le dessert... Etant tous des gourmands, je me suis décidée pour des lasagnes bolognaises, nos amis n'étant...

Posté par Sarasan à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, courgettes, pâtes

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