J'ai fait ces petites verrines en apéro pour accompagner des gourmandises salés chaudes et un peu plus "nourrissantes". La pastèque permet de donner une tonalité très fraîche, et de saison, à une verrine apéritive.

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Aucune quantité précise n'est préconisée, il vous faut juste:

- de la pastèque coupée en petits dés

- quelques olives noires dénoyautées et coupées en petites rondelles

- de la féta émiettée finement entre vos doigts

Préparée à l'avance et réservée au réfrigérateur, c'est au dernier moment que vous la mettrez en verrines....Succès assuré!

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