lait de soja - Pantoufle et Chocolat

750 grammes

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lait de soja

4 mars 2011

Curry de lentilles corail au lait de coco & VRAI riz basmati à l'indienne

Curry de lentilles corail au lait de coco & VRAI riz basmati à l'indienne

J'ai piqué cette recette sur le blog Cuisine et voyage et je ne le regrette pas! Grande adepte des restaurants indiens, j'ai retrouvé dans ce plat toutes les saveurs qui étaient familières à mon palais. Vraiment ce fut un régal! J'ai même retrouvé cette...

Posté par Sarasan à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, lait de coco, courgettes, noix de cajou, lait de soja, cumin, gingembre, riz, cannelle, cardamome, garam masala, lentilles corail

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7 février 2011

Crêpes sucrées de C. FELDER... pour la chandeleur!

Crêpes sucrées de C. FELDER... pour la chandeleur!

Incontournables à la Chandeleur et aussi un bon prétexte pour se réunir entre potes un soir de grand vent....Bon, d'accord! Ces crêpes ont aussi, été l'excuse pour déguster une bolée de Poiré ( Histoire de changer du sempiternel cidre bouché!) ramené...

Posté par Sarasan à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de soja, farine de petit épeautre semi-complète

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29 octobre 2010

Ramequins quinoa- courgettes

Ramequins quinoa- courgettes

Belette avait envie de quinoa.... mais je n'avais pas envie de passer du temps devant ma casserole pour lui préparer un quinoasoto. J'ai donc grugé et je lui ai réalisé ces jolis petits ramequins avec du quinoa et de la courgette! Attention au "curry...

Posté par Sarasan à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, jaunes d'oeuf, lait de soja, curry, quinoa

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25 septembre 2009

Galettes Gourmandes Tofu-Poireaux!!!!!

Galettes Gourmandes Tofu-Poireaux!!!!!

Je récidive avec de nouvelles galettes végétariennes, avec une pensée pour Julien, mon ancien collègue végétarien, qui aurait adoré croquer dedans (si,si!!). en fait, j'avoue: plus rien dans mon frigo, 3 vieux poireaux prostatique qui se desséchaient...

Posté par Sarasan à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tofu, flocons de Quinoa, lait de soja, poireaux

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7 septembre 2009

cake Banana-Fudge...pour ceux qui n'aiment ni le caramel, ni les cake à la banane!

cake Banana-Fudge...pour ceux qui n'aiment ni le caramel, ni les cake à la banane!

Je n'aime pas les cakes à la banane...trop lourd, trop pâteux... Beurk, pas bon! Quant au caramel et toutes ses déclinaisons...je trouve ça écoeurant de sucre... Beurk! Mais bon, quand tout part à vau-l'eau (Mélanie....spéciale dédicace!), il faut bien...

Posté par Sarasan à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, lait de soja, farine de riz, fudge

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3 septembre 2009

Panna Cotta aux noix de cajou à l'énervé de fruits rouges (Ethiquable)

Panna Cotta aux noix de cajou à l'énervé de fruits rouges (Ethiquable)

Ah ça, pour être énervé, ils le sont mes petits fruits rouges! C'est imparable: Il suffit de titiller leurs petites bouilles joufflues avec une pointe de vinaigre balsamique et vous les sentirez exploser en bouche, laissant vos papilles affolées! Heureusement...

Posté par Sarasan à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, cassis, lait de soja, puré de noix de cajou

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