750 grammes
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Pantoufle et Chocolat
Pantoufle et Chocolat
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agar-agar
3 avril 2011

Crèmes noisettes/ érable....

Crèmes noisettes/ érable....
Une petite recette toute simple, pour changer des yaourts du commerce en guise de dessert...L'agar-agar permet d'en faire un dessert léger qui pourrait être diététique si ce n'était la présence de sirop d'érable et de purée de noisettes. Très rapide à...
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6 mars 2010

Panna cotta au Salidou

Panna cotta au Salidou
J'ai parfois l'impression de faire une fixette sur certaines recettes ... En ce moment, ce sont les panna cotta qui ont toute mon attention: Facile à faire, extrêmement rapide à réaliser et léger pour un dessert qui change, d'autant plus qu'on peut les...
27 novembre 2009

Fausse mousse chocolat blanc sous coulis kiwi... et vrai régal!

Fausse mousse chocolat blanc sous coulis kiwi... et vrai régal!
Je ne dirais qu'une chose: merci Lamu, merci Lamu! Eh oui, c'est suite à sa démo à Soissons que je me suis promis de réaliser la recette une fois rentrée dans le Nord! C'est chose faite, maintenant, avec mes petits changements... Puisque dans la version...
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