Pantoufle et Chocolat

750 grammes

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27 décembre 2009

Poularde farcie et sa sauce champi pour fêter Noël en douceur....

Poularde farcie et sa sauce champi pour fêter Noël en douceur....

Ah! Noël... J'adore! J'adore les réunions familiales... Je recevais cette année mes beaux-parents et, bien qu'impatiente, j'avoue que le choix d'un menu a été un véritable casse-tête!... Pas de foie-gras (éthique oblige!), pas de viandes trop fortes (adieu...

Posté par Sarasan à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, cognac, porto, poularde

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21 décembre 2009

fondant amande et coeur coulant...

fondant amande et coeur coulant...

Alors que, volontaire pour vacciner contre la grippe-dont-tout-le-monde-parle (H1N1,pour ceux qui n'auraient pas suivi les info depuis 6 mois), j'attendais la cohorte en furie de gens prêts à se faire piquer, une collègue infirmière eut la bonne idée...

Posté par Sarasan à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, choco blanc, pâte d'amandes

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18 décembre 2009

Instants volés au salon du blog... suite et fin

Instants volés au salon du blog... suite et fin

Voilà, je reviens pour partager avec vous mes dernières photos prises au salon du blog. J'aurais adorer en faire plus mais le capteur de mon appareil avait décidé ce week-end là de rendre l'âme... D'abord un petit tour dans un monde elfique.... J'ai enfin...

Posté par Sarasan à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salon du blog

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15 décembre 2009

Instants volés au Salon du Blog culinaire... (1ère partie)

Instants volés au Salon du Blog culinaire... (1ère partie)

Oups! Je pense être la dernière à poster un billet sur le salon! Une première fois pour moi... Chef Damien m'a gentiment conviée à me joindre aux stars de la blogosphère culinaire tels Mercotte et ses fameux macarons... .. Sandrine et Vincent...qu'on...

Posté par Sarasan à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salon du blog

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10 décembre 2009

Dynamite erynien... terrible!

Dynamite erynien... terrible!

Comment ne pas succomber à cette bombe de chocolat et caramel? J'avoue que je ne me suis même pas poser la question, j'ai réaliser ce gâteau en me disant que mon résultat sera sûrement moins esthétique que celui d'Eryn... Pas faux, ceci dit, au niveau...

Posté par Sarasan à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, choco noir, caramel

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8 décembre 2009

Gâteau pralinoise et noisettes et un prix....

Gâteau pralinoise et noisettes et un prix....

Merci, merci à Marina de Parmesan et Paprika qui m'a offert ce prix qui me touche beaucoup! Il me faut dire, maintenant 7 choses sur moi que je n'ai pas encore dites dans mon blog: 1- La folie et les "fous" me passionnent que ce soit dans la littérature...

Posté par Sarasan à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, pralinoise

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