Pantoufle et Chocolat

13 avril 2009

Petites bouchées gourmandes aux noix

Je vous le disais hier, j'étais décidée à faire de petites gourmandises à base de noix et c'est chose faite ! La recette est tirée de Désir de chocolat, un jeu d'enfants d'Anne WILSON (KÖNEMANN, 1998). Pour une trentaines de bouchées, comptez 30 minutes...

Posté par Sarasan à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, petites gourmandises

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12 avril 2009

mes Truffes de Pâques...

Comment passer ces fêtes pascales sans faire de chocolats... Impossible! J'étais partie sur de petites bouchées aux noix puis j'ai décidé de me recentrer sur un classique que je n'avais pas fait depuis... mon enfance! Donc, il me fallait remédier à cela...

Posté par Sarasan à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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11 avril 2009

Poulet aux Noix de Cajou

Du poulet c'est bon mais je voulais changer de l'éternelle tourte au poulet que je fais souvent (mais que je n'ai toujours pas postée, faute de photo!!)... J'ai donc profité d'avoir invité Nos anciens voisins Stéphane et Aurélie (qui adorent la poulet...

Posté par Sarasan à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, noix de cajou

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10 avril 2009

Succulent Poulet au cidre

La moitié des plats étant déjà en carton, je suis fort dépourvue pour cuisiner de bons petits plats. Et oui, je déménage à la fin du mois, d'ailleurs si des gros bras généreux veulent m'aider.....j'offre à manger! Bon, je disais? Ah oui, il me reste quand...

Posté par Sarasan à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, cidre

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9 avril 2009

Petites Cocottes d'Oeufs....

J'ai été séduite Noël dernier par des Petites cocottes en promo chez Staub ( nous avons à Lille la chance d'avoir une boutique Staub)et bien sûr, depuis j'ai étrenné ces adorables petites choses. Voici donc une recette simplissime à faire en semaine pour...

Posté par Sarasan à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, petites cocottes

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7 avril 2009

Un délice de mousse vanille à la pomme caramélisée...

Il fait beau...et c'est tant mieux! Je m'attendais à débuter la semaine sous la pluie et ce sont des températures clémentes et un pâle soleil qui me tiennent compagnie. Si ça n'est pas une bonne excuse pour faire un gâteau aux pommes, je ne m'y connais...

Posté par Sarasan à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, vanille

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6 avril 2009

Lasagnes bolognaises et courgettes

Un classique qui jamais ne déçoit! Ma moitié et moi devions aller dîner chez des amis, le deal étant que je ramenais le plat et eux nous offraient le dessert... Etant tous des gourmands, je me suis décidée pour des lasagnes bolognaises, nos amis n'étant...

Posté par Sarasan à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, courgettes, pâtes

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6 avril 2009

Tournicoti, tournicota....Les spirales noisettes-chocolat!

Piquée dans un bouquin de cuisine chez mon beau-frère à Nantes, je n'ai pu résister à l'envie de les réaliser lorsque j'étais en pleine période de stress pré-diplôme...Super simple à faire et super simple à déguster...Allez, ne nous perdons pas en bavardages...

Posté par Sarasan à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, nutella, cacao

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4 avril 2009

Crèmes moelleuse Banane-Coco... pour fondre...

Etat de crise déclarée dans ma corbeille à fruits: 3 bananes dépressives attendent d'être dégustées...Il me fallait agir vite!J'avoue n'avoir que peu d'affinités avec les gâteaux à base de bananes, je les trouve en général lourds et le goût de la banane...

Posté par Sarasan à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, lait de coco

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4 avril 2009

Je reviens avec un Coulant chocolat et coeur de pralinoise

Me revoilou!!! Le DE est bouclé, mon mémoire est soutenu, je reviens donc à mes premières amours: La cuisine. Alors ce sera un petit coulant au chocolat que j'avais fait pour la Saint-Valentin... Les quantités sont pour 2 Coulants. Je me suis inspirée,...

Posté par Sarasan à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choco noir

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