Pantoufle et Chocolat

14 août 2010

Tarte aux groseilles simplissime!...

Belette étant fan de groseilles, il m'était impossible de laisser passer la saison sans lui préparer un petit dessert avec.... Après l'Ambroise aux groseilles et le Cheesecake à la groseille de l'an dernier,je me suis décidée pour un classique du genre...

Posté par Sarasan à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, groseille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 août 2010

Muffins citron-pavot de Bob

Il y a un mois de cela, je me suis abonnée à Elle à Table et comme cadeau d'abonnement, je devais recevoir un coffret comportant un livre de recettes de Muffins et des petits moules en silicone de toutes les couleurs.... Et c'est chose faite puisque j'ai...

Posté par Sarasan à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, pavot, yaourt

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 août 2010

Falafels

Un classique de la cuisine juive qui, en général, séduit les papilles des plus hermétiques. Le résultat obtenu était un peu friable mais cela n'a gêné personne et finalement il n'en est resté aucun! Pour 4 personnes:- 1 oignon moyen émincé- 1 gousse d'ail...

Posté par Sarasan à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, coriandre, coriandre moulue, piment de Cayenne, pois chiches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 août 2010

Risotto aux champignons, artichauts et petits pois

Il fait gris dehors et on boude les salades composées qui sont notre base alimentaire en période estivale! du coup, on revient à des plats plus roboratifs et qui nous dispense la chaleur qui nous manque à l'extérieur...Et comme il me restait des artichauts...

Posté par Sarasan à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, parmesan, petits pois, artichauts marinés, riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juillet 2010

Promesses d'été... pour un apéro entre potes

Encore des biscuits apéro! Réalisés avec un fond d'olives noires et des tomates séchées. Un délice à partager entre amis autour d'un verre! et voilà comment se sentir en été malgré le ciel gris et la menace d'orage... Pour 26 promesses :- 65 g de tomates...

Posté par Sarasan à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate séchée, pignons, mascarpone, olives

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juillet 2010

Les Crocdésirs....biscuits apéro gingembre-sésame!

J'adooore les biscuits apéro maison et je profite de chaque occasion pour en réaliser. Et après mes sablés au parmesan et ceux au roquefort,je voulais quelque chose de plus "exotique", de plus surprenant et j'avoue que le gingembre et le sésame ont ravi...

Posté par Sarasan à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sésame, ail, gingembre, gingembre en poudre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juillet 2010

Gâteau de roquette à la mozzarella

Voilà une recette de saison, réalisée l'été dernier et qui a ravi nos papilles. Alliance surprenante de mozzarella et de roquette qui confère à ce "flan" un caractère bien trempé. A déguster par grande chaleur avec une salade de tomates. Pour 6 personnes...

Posté par Sarasan à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, mozzarella, roquette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juillet 2010

Marbré Pesto - Tomates séchées à la Féta

Une répet de Batuc' est toujours un bon prétexte pour réaliser un cake... cette semaine, comme c'était répet sur la Péniche, j'en ai fait 2: un salé et un sucré au chocolat au lait....Mais recentrons-nous sur celui qui nous occupe aujourd'hui, le salé...

Posté par Sarasan à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate séchée, feta, parmesan, pesto, paprika

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juillet 2010

Gâteau soufflé au citron

Et voilà un petit dessert frais et léger, léger.... Idéale avec un repas copieux d'été ou par un temps bien chaud comme en ce moment! Pour 8 gourmands environ :- 75 g de beurre doux (ou margarine pour celles qui préfèrent!) à température ambiante- 130...

Posté par Sarasan à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juin 2010

Le DARK NIGHT... ricotta & Black Chocolate....

Envie de quelque chose de strong, qui vous prend aux tripes et qui vous emmène loin.... un peu comme les pub "côte d'Or"... E puis envie d'essayer une alliance pas encore éprouvée à la maison, celle du chocolat et de la ricotta....une expérience fascinante......

Posté par Sarasan à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, choco noir

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote